黔農奉苦丁茶沖泡方法

沖泡法

指的是用茶杯和蓋碗等茶具，以先放入適量茶葉，然后注入開水的泡飲方法。由于咱們這個苦丁茶葉片較老，在沖泡時比較難出味道，所以我們需要注意以下幾點：

1.?水溫要盡量高，以100攝氏度的開水為好。

2.?開水要盡量多（沖泡的茶具容量要盡量大），開水少了的話溫度很快就降下來了，難泡出味道。

3.?投茶量要足夠，茶具大、開水多，茶葉也得多放些。投茶量決定茶湯的濃淡，一般來說，茶水比為1:50，既1克茶葉需要50克（毫升）水。普通的茶杯，容量在250到300毫升，需要5到6克茶葉，您的茶葉放夠了嗎？

4.?覺得淡，您還可以蓋上蓋子悶泡。覺得濃，可以適當少放茶葉。

溫馨提示：考慮氣溫。多練習。

煮泡法

簡單來說就是把茶葉煮一下。大部分可以燒水的容器都可以用來煮咱們這個苦丁茶，茶葉可以和水一起放入，到水煮開即可；也可以在水燒開后放入茶葉，煮一兩分鐘即可。

煮茶時水盡量多一點，同時參考茶水比1:50。一般來說，煮泡法要比沖泡法放的茶葉少些，除非您喝得濃。

投茶量

投茶量決定茶湯的濃淡。即使是較嫩的綠茶，茶水比也一般為1:50，既1克茶葉需要50克（毫升）水。這個苦丁茶葉片大，看起來多，但往往量不夠。

寫在最后

黔農奉苦丁茶是一款“干凈好喝的苦丁茶”， 是正宗的貴州苦丁茶。由于是采用較老的葉子制作而成，不太容易泡出味道，因此我們需要掌握這類苦丁茶的正確泡飲方法，才能品嘗到好的味道。才不會覺得淡。

您可以放一片苦丁茶在嘴里咀嚼試試。味道怎么樣？要怎樣才能泡出好味道呢？如果您有更好的方法，歡迎與我們交流。